就労移行支援事業所　ココロの学校オルタナ

自分達で育てた元気野菜を食べ、その生ごみを土に返し、また元気野菜を育てる、「生ごみリサイクル自然農法」を実施しています。季節を感じながら土に触れ、成長を願い、健康を考え、旬の野菜作りや収穫する喜びを感じる事ができます。

​​炊飯器のスイッチ１つでご飯が出来上がる便利な世の中だからこそ敢えて羽釜でご飯を炊く意味。それは火加減や時間の調節で味が左右される為、神経を研ぎ澄まし集中して物事に取り組むことと、失敗から達成感や喜びを感じる事です。

自然にある竹や木材などを使って作り出します。また壊れたものを修理して再利用もしています。モノつくりの楽しさ、モノの大切さを感じることが出来、創意工夫や3Rを学ぶことが出来ます。これまで作った椅子や机など活躍しています。

自分たちで工夫して美味しいコーヒーやスイーツを作ること。作る過程の中に、美味しい香りを楽しんだり、形になっていくワクワクがあります。
そして、お客さまとコミュニケーションをとる訓練にもなっております。