「ノマドカフェプログラム」
ノマドカフェプログラムは熊本市北区にあります就労移行支援事業所オルタナでお昼の２０分間限定でオープンしているカフェです。 午前のカフェプログラムの１つとして行っており、オルタナ利用者のみなさんでスイーツ作りやコーヒーの提供をされています。
ノマドカフェのコーヒーは、西里のカフェ「ナチュラルコーヒー」さんより仕入れています。自家焙煎のこだわりのコーヒー豆を特徴などスタッフの方に教えていただきながら毎回選んでいます。実際のカフェで使われているミルで挽き方も調整しながら、挽きたてをお出ししています。
自慢のスイーツは毎日手作りです。午前の限られた時間で作りますので、工夫しながらメニューを決めています。 コーヒーが好きな方はもちろん、接客やスイーツ作りに興味がある方もカフェプログラムを体験してみませんか？作り上げる達成感や喜ばれるやりがいを感じることができますよ！
