「ガーデニングプログラム・落花生の収穫」

就労移行支援事業所ココロの学校オルタナ、本日ガーデニングプログラムで落花生の収穫を行いました。 5月末に太郎迫町の農家さんより頂いた苗を育ててきました。 落花生を育てるのは初めてで、どのくらいの収穫量があるのか不安でしたが、大きな実が沢山ついていました。

しばらくの間天日干ししたあと、煎って食べます！ 旬のものを食べることは免疫力を高めたり抵抗力をつけたりと丈夫な体作りに繋がるそうです。 オルタナでは昼食時に農園で作った旬な野菜を食べることができますよ！

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